Салямі Грецька 1с (Вак.цел) 0,45 кг нк ТМ Ковбасна майстерня

ТУ У 15.1-31806583-004-2002
Склад:м'ясна сировина 87%(м'ясо свинина напівжирна,
сало хребтове,м'ясо птиці(філе),м'ясо яловичина 2с),
білковий стабілізатор(шкурка свиняча,вода питна,
сіль кухонна),вода питна,крохмаль картопляний,
сумiш посолочна(сiль кухонна,консервант Е250),
добавка комплексна(стабілізатор Е450,підсилювач
смаку та аромату Е621,антиоксидант Е300,
рослинний протеїн,екстракти прянощів(перець
чорний,коріандр,мацис,любисток,часник,чілі,цибуля
ріпчаста,паприка,горіх мускатний)),сіль кухонна,
суміш пряно-ароматична(сіль кухонна,підсилювачі
смаку та аромату Е621,Е631,Е627,ароматизатор
шинки вареної),барвник ферментований рис.
Енергетична цінність на 100 g (г) продукту –
1661 kJ (кДж) / 397 kcal (ккал).
Поживна цінність на 100 g (г) продукту:білки –
14,3 g (г),жири – 36,6 g (г),вуглеводи – 2,6 g (г).
Зберігати за відносної вологості повітря 75-78 %
та температури не вищої ніж +6 С.
Продукт в неїстівній оболонці.
Продукт запакований під вакуумом цілим виробом.