Святкова с/к в/с М/В
Склад: свинина нап./ж (80%), яловичина в/с (20%), сіль кухонна харчова, цукор-пісок, перець чорний мелений, перець червоний мелений, горіх мускатний мелений, стартові культури, фіксатор кольору: нітрит натрію.
ДСТУ 4427:2005
Калорійність та поживна цінність 100 г продукту:
- білки: 20 г
- жири: 40 г
- калорійність: 440 ккал
Умови зберігання при температурі: не вище 6°С
та відносній вологості повітря: 75%-78%
Строк придатності ковбаси упакованої під вакуумом: 120 діб
ДСТУ 4427:2005
Калорійність та поживна цінність 100 г продукту:
- білки: 20 г
- жири: 40 г
- калорійність: 440 ккал
Умови зберігання при температурі: не вище 6°С
та відносній вологості повітря: 75%-78%
Строк придатності ковбаси упакованої під вакуумом: 120 діб
| Свойства | |
| Вес упаковки | 0,1-0,2 кг Палка 1/2 Вакуум |
| Весовой или штучный товар | Весовой товар |
| Вид оболочки | Искуственная оболочка |
| Вид упаковки | Половинки или кусочки в вакууме |
| Сайт поставщика | www.ferax.kiev.ua |
| Сорт | Висший сорт |
| Способ приготовления | Сирокопчена ковбаса |
| Срок реализции | 120 дней |
| Страна-производитель товара | Украина |
| Условия хранения | При температуре от 0С до 6С и относительной влажно |