Салямі Баварська н/к 1/с М/В

ТУ У15.1-36287755-002:2011
Поживна (харчова) цінність 100g продукту:
- білки - не менше 15g, жири - не більше 35,9g, вуглеводи - не більше 1g;
Енергетична цінність (калорійність) в 100g продукту: 1599kJ, (382kcal).
Склад: свинина напівжирна (45%), яловичина першого сорту (20%), філе куряче (15%), сало бокове (20%), сіль кухонна харчова, крохмаль картопляний, спеції, екстракти спецій (1,5% часник, перець, коріандр), стабілізатор: піро-і трифосфати натрію, підсилювач смаку: глутамат натрію, білок, декстроза, антиоксидант: ізоасорбат натрію, барвник: ферментований рис, фіксатор кольору: нітрит натрію.
Зберігатипри температурі не вище +6°С, та відносній вологості повітря 75%-78% без порушення упаковки.
Строк придатності ковбаси упакованого під вакуумом - 25 діб, порційне нарізання - 15 діб.