Салямі Коньячна н/к 1/с М/В
ТУ У15.1-36287755-002:2011
Поживна (харчова) цінність 100g продукту:
білки - не менше 14,2g, жири - не більше 41,4g, вуглеводи - не більше 1g;
Енергетична цінність (калорійність) в 100g продукту: 1796kJ, (429,6kcal).
Склад: свинина напівжирна (30%), сало бокове (30%), яловичина другого сорту (20%), філе куряче (20%), сіль кухонна харчова, крохмаль картопляний, цукор-пісок, часник свіжий очищений, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, антиоксидант: аскорбінова кислота, фіксатор кольору: нітрит натрію.
Зберігатипри температурі не вище +6°С, та відносній вологості повітря 75%-78% без порушення упаковки.
Строк придатності ковбаси упакованої під вакуумом: цілий виріб - 25 діб, порційне нарізання - 15 діб.
Поживна (харчова) цінність 100g продукту:
білки - не менше 14,2g, жири - не більше 41,4g, вуглеводи - не більше 1g;
Енергетична цінність (калорійність) в 100g продукту: 1796kJ, (429,6kcal).
Склад: свинина напівжирна (30%), сало бокове (30%), яловичина другого сорту (20%), філе куряче (20%), сіль кухонна харчова, крохмаль картопляний, цукор-пісок, часник свіжий очищений, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, антиоксидант: аскорбінова кислота, фіксатор кольору: нітрит натрію.
Зберігатипри температурі не вище +6°С, та відносній вологості повітря 75%-78% без порушення упаковки.
Строк придатності ковбаси упакованої під вакуумом: цілий виріб - 25 діб, порційне нарізання - 15 діб.
| Свойства | |
| Вес упаковки | 0,2-0,3 кг Палка 1/2 Вакуум |
| Весовой или штучный товар | Весовой товар |
| Вид оболочки | Натуральная оболочка |
| Вид упаковки | Половинки или кусочки в вакууме |
| Сайт поставщика | www.ferax.kiev.ua |
| Сорт | 1 сорт |
| Способ приготовления | Полукопченная колбаса |
| Срок реализции | 30 дней |
| Страна-производитель товара | Украина |
| Условия хранения | При температуре от 0С до 6С и относительной влажно |