Брауншвейгська с/к в/с М/В

Склад: яловичина в/с (45%), сало хребтове, свинина нежирна (25%), сіль кухонна харчова, цукор-пісок, перець чорний мелений, горіх мускатний мелений, стартові культури, фіксатор кольору: нітрит натрію.
ДСТУ 4427:2005
Маса нетто: 0 кг
Калорійність та поживна цінність 100 г продукту:
- білки: 20 г
- жири: 45 г
- калорійність: 485 ккал
Умови зберігання при температурі: не вище 6°С
та відносній вологості повітря: 75%-78%
Строк придатності ковбаси упакованої під вакуумом: 120 діб