Домашня на дровах в/с нк (Газ 2 шт) 1 кг ТМ "Магрок"

Коли покупці шукають ковбасу із традиційним, зрозумілим смаком, вони зазвичай обирають домашні рецептури. Напівкопчена ковбаса «Домашня на дровах» від дніпровського виробника ТМ «Магрок» створена саме з таким розрахунком — передати аромат справжнього натурального копчення та класичну щільну текстуру. Завдяки високій якості вищого ґатунку вона є стабільною позицією для роздрібних м\'ясних магазинів, гарним вибором для домашнього столу та надійним інгредієнтом для професійних кухонь сегмента HoReCa.

Продукт виготовляється зі 100% м\'ясної сировини. В основі — збалансоване поєднання нежирної та напівжирної свинини, курячого філе та хребтового сала, яке створює класичний малюнок на зрізі та робить ковбасу помірно соковитою. Смаковий профіль тут насичений, але без зайвої гостроти. Виробник використовує комплекс натуральних екстрактів прянощів — чорного перцю, коріандру, часнику, паприки та мацису, які підкреслюють м\'ясну основу та відмінно гармонують із тонким димним ароматом.

Чому цей продукт купують оптом та в роздріб:
100% м\'ясна сировина вищого ґатунку: Тільки відбірне м\'ясо свинини, філе птиці та шпик, без додавання замінників сировини, сої чи ММО.

Натуральний аромат копчення: Назва повністю відображає суть — продукт має привабливий, стійкий аромат домашнього копчення, який викликає апетит та добре зберігається після нарізання.

Сучасне пакування ГАЗ (модифіковане середовище): Захисний газ зупиняє процеси окислення і дозволяє надовго зберегти соковитість та колір ковбаси. Це полегшує логістику для дистриб\'юторів і продовжує термін реалізації на вітрині без використання надмірної кількості консервантів.

Зручний формат постачання: Пакунки вагою близько 1 кг (зазвичай містять 2 штуки в упаковці) зручні для порційного використання на професійній кухні або для швидкого продажу цілою одиницею у роздрібних точках.

Сфери застосування (для сегментів B2B, B2C та HoReCa):
Для кафе, ресторанів та стріт-фуду (HoReCa): Завдяки насиченому смаку з димком ця ковбаса чудово підходить для м\'ясних тарілок, піци, солянок, гарячих бутербродів та запіканок. Вона добре тримає форму під час нарізання на слайсері та не втрачає текстури при запіканні.

Для роздрібної торгівлі та супермаркетів (B2C): Популярний вибір споживачів для щоденного раціону — на бутерброди, для ситних сніданків або як готова закуска до святкового столу.

Для дистриб\'юторів та оптових баз (B2B): Виготовлення за перевіреним стандартом ТУ У 15.1-31806583-004-2002 гарантує стабільність кожної партії, прогнозовану вагу та високий попит з боку кінцевих клієнтів.

Склад та поживна цінність (на 100 г продукту):
Склад: М\'ясна сировина 100% (м\'ясо свинина нежирна, сало хребтове, м\'ясо свинина напівжирна, м\'ясо птиці (філе)), вода питна, суміш посолочна (сіль кухонна, консервант Е250), добавка комплексна (стабілізатор Е450, сіль кухонна, декстроза, антиоксидант Е300), екстракти прянощів (перець чорний, коріандр, мацис, часник, паприка), сіль кухонна. Без ГМО.

Калорійність: 378 ккал / 1581 кДж.

Харчова ці