Салямі мускатна н/к 1/с М/В

ТУ У15.1-36287755-002:2011
Поживна (харчова) цінність 100g продукту:
білки - не менше 14,2g, жири - не більше 41,4g, вуглеводи - не більше 1g;
Енергетична цінність (калорійність) в 100g продукту: 1796,14kJ, (429,6kcal).
Склад: свинина напівжирна (30%), сало бокове (27%), яловичина другого сорту (20%), філе куряче (20%),крохмаль картопляний (3%), сіль кухонна харчова, цукор-пісок, часник свіжий очищений, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, антиоксидант: аскорбінова кислота, фіксатор кольору: нітрит натрію.
Зберігати при температурі не вище +6°С, та відносній вологості повітря 75%-78% без порушення упаковки.
Строк придатності ковбаси упакованої під вакуумом: цілий виріб - 25 діб, порційне нарізання - 15 діб.