Любительська в/с варена (синюга Вак -1,5 ) "Магрок"

ДСТУ 4436:2005
Склад:м\'ясна сировина 100% (м\'ясо свинина
нежирна,м\'ясо яловичина в/с,сало хребтове),
вода питна,сіль кухонна,сумiш посолочна
(сiль кухонна,консервант Е250),цукор,
перець чорний,горiх мускатний.
Енергетична цінність на 100 g (г) продукту –
1272 kJ (кДж) / 304 kcal (ккал).
Поживна цінність на 100 g (г) продукту:
білки – 13,0 g (г), жири – 28,0 g (г).
Зберігати за відносної вологості повітря 75-78 %
та температури від 0 до +6 С.
Продукт запакований під вакуумом
порційним нарізанням.