Ковбаса Краківська н/к в/с в н/о

Склад: яловичина другого сорту (50%), яловичина першого сорту (40%), жир яловичий (10%), сіль кухонна харчова, цукор- пісок, перець чорний мелений, коріандр мелений, часник свіжий очищений, антиоксидант: аскорбінова кислота, фіксатор кольору: нітрит натрію.

ДСТУ 4436:2005

Маса нетто: 0 кг

Калорійність та поживна цінність 100 г продукту:
- білки: 12 г
- жири: 18 г
- калорійність: 210 ккал

Умови зберігання при температурі: від 0°С до 6°С
та відносній вологості повітря: 75%-78%

Строк придатності ковбаси упакованої під вакуумом: 12 діб