Сосиски Козацькі 1/с п/а (Газ 1,0 кг) ТМ "Магрок "

Коли для успішних продажів чи розробки меню потрібна ситна комерційна позиція з вираженим класичним смаком, сосиски «Козацькі» від дніпровського м\'ясокомбінату ТМ «Магрок» повністю закривають цю потребу. Вони розроблені як універсальний, зрозумілий продукт економ-сегмента для роздрібної торгівлі, регулярного сімейного раціону та масового використання на професійних кухнях HoReCa.

Загальний вміст м\'ясної сировини в основі рецептури становить 80%. Виробник поєднав дієтичне філе птиці (35%) з боковим салом та напівжирною свининою. Таке співвідношення робить сосиски щільними та соковитими, захищаючи їх від пересушування при розігріві. За смаковий профіль відповідає збалансований пряний букет: суміш мускатного горіха, чорного перцю, мацису та легкого натяку на гостроту чилі доповнена делікатним вершковим ароматом, що робить продукт ситним і звичним на смак.

Чому сосиски «Козацькі» підходять для закупівлі оптом та в роздріб:
80% м\'ясної сировини: Основа з курячого філе у поєднанні зі свининою забезпечує продукту хорошу поживність та звичну м\'ясну текстуру.

Апетитний вигляд: Завдяки використанню натуральних барвників (екстракт паприки, порошок червоного буряка та ферментований рис) сосиски мають приємний золотаво-рожевий відтінок.

Захисна оболонка Аміцел: Проникна неїстівна оболонка надійно тримає форму виробу під час зберігання, не дозволяє м\'ясу завітрюватися та легко очищується перед приготуванням.

Сучасне пакування ГАЗ: Модифіковане газове середовище захищає продукт від контакту з киснем, надовго зберігаючи його свіжість та природні властивості без надлишку агресивних консервантів.

Зручний формат фасування: Пакети вагою близько 0,9–1,1 кг оптимальні для швидкого обігу на вітрині та дозволяють закладам громадського харчування зручно контролювати порції та залишки.

Сфери застосування (для сегментів B2B, B2C та HoReCa):
Стріт-фуд, недорогі кафе та їдальні (HoReCa): Завдяки оптимальній щільності сосиски добре тримають форму під час варіння або запікання. Це вигідна основа для приготування класичних хот-догів, ситної випічки в тісті, піци чи бюджетних порційних сніданків.

Роздрібні магазини та м\'ясні лавки (B2C): Стабільна повсякденна позиція. Покупці обирають цей продукт за доступну ціну та швидкість приготування — це готове рішення для ситного обіду чи вечері на швидку руку.

Оптові постачальники та дистриб\'ютори (B2B): Виготовлення за чіткими стандартами технічних умов (ТУ У 10.1-30316717-002:2016) гарантує постійну якість, стабільну вагу та прогнозований попит у комерційному сегменті.

Технічні характеристики та склад (на 100 г продукту):
Склад: М\'ясна сировина 80% (м\'ясо птиці (філе) — 35%, сало бокове, м\'ясо свинина напівжирна), вода питна, м\'ясо птиці механічного обвалювання, білковий стабілізатор (шкурка свиняча, вода, сіль), суміш посолочна (сіль кухонна, консервант Е250), добавка комплексна (стабілізатор Е450, підсилювач смаку та аромату Е621, декстроза, ароматизатор вершків, антиоксидант Е300, регулятор кислотності Е330, перешкоджувач