Колбаски полукопченые ГрильОК с сыром н/к 1 с (в/у 0,4 кг) ТМ "Забияка"

Ці напівкопчені ковбаски створені спеціально для тих, хто шукає смачний та швидкий у приготуванні м\'ясний продукт. Головна особливість серії «ГрильОК» — це шматочки справжнього сиру всередині, який при нагріванні апетитно плавиться та надає м\'ясу ніжної вершкової нотки. Продукт має збалансовану щільність завдяки поєднанню свинини, курячого м\'яса та яловичої жилки, а також легкий аромат натурального копчення.

Дистриб\'ютор kolbasa.in.ua пропонує ці ковбаски у порційних вакуумних упаковках вагою близько 0.4–0.435 кг. Такий формат ідеальний для збереження свіжості, адже вакуум захищає продукт від висихання, завітрювання та сторонніх запахів у холодильнику. Це практичне рішення і для роздрібного продажу, і для використання на професійній кухні.

Технічні параметри, склад та поживна цінність

Назва продукту: Ковбаски напівкопчені першого сорту «ГрильОК з сиром».

Виробник: ТзОВ «Забіяка» (Оператор ринку: вул. Володимирська, 9в, с. Забороль, Луцький р-н, Волинська обл., Україна, 45623).

Стандарт виробництва: ТУ У 10.1-37300216-002:2024.

Склад: свинина 39% (в т.ч. жиру 11%), м\'ясо куряче механічного обвалювання 24%, м\'ясо куряче 14%, емульсія жилки яловичої, сир 4%, сіль нітритна (сіль кухонна, стабілізатор кольору: нітрит натрію), прянощі та екстракти прянощів, волокна пшениці, мальтодекстрин, декстроза, цукор, сіль кухонна; стабілізатори (пірофосфати, трифосфати, поліфосфати, сульфат кальцію, фермент трансглютаміназа); загущувач (альгінат натрію); регулятори кислотності (лимонна кислота, цитрат натрію); антиоксидант (аскорбінова кислота); консерванти (сорбат калію, бензоат натрію); підсилювачі смаку і аромату (глутамат натрію, гуанілат натрію, інозінат натрію); барвник (цукровий колер IV); ароматизатори, коптильний ароматизатор.

Загальна інформація про алергени: Продукт може містити сліди молока, гірчиці, селери та глютену.

Харчова цінність на 100 г продукту: білки — 14 г; жири — 25 г (з них насичені — 10 г); вуглеводи — 1.8 г (з них цукри — менше 0.5 г); сіль (в перерахунку Натрій*2,5) — 2.2 г.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г: 1194 кДж / 288 ккал.

Умови зберігання: при температурі від 0°C до +6°C. Після відкриття упаковки продукт слід вжити протягом 72 годин за умови дотримання температурного режиму, але не пізніше дати кінцевого терміну споживання.

Сфера застосування для B2B, B2C та HoReCa
Платформа kolbasa.in.ua забезпечує прямі поставки продукції від виробника, гарантуючи свіжість і правильне транспортування м\'ясних виробів.

Для роздрібного покупця (B2C): Чудова знахідка для швидкої вечері або пікніка. Ковбаски повністю готові до вживання, але найкраще їхні смакові якості розкриваються після легкого підсмажування на пательні, електрогрилі, решітці над вугіллям або навіть у мікрохвильовці. Достатньо кількох хвилин, щоб сир усередині став м\'яким і тягучим.

Для закладів громадського харчування (HoReCa): «ГрильОК з сиром» — вигідна позиція для вуличного стріт-фуду, бургерних, пабів та літніх майданчиків кафе. Вони швидко прогріва