Колбаса Балыковая в/с 1 кг ТМ Семейная колбаска

«Баликова» — вареная колбаса из 100% мясного сырья: обезжиренная свинина (70%) и полужирная обезжиренная свинина (30%). Без воды-наполнителя или растительных белков в составе — только мясо, питьевая вода для замеса и классический набор пряностей. Вкус формирует сочетание имбиря, чеснока и ароматизатора сливок, а мускатный орех и черный перец добавляют глубину без остроты.

Полный состав: мясное сырьё 100% (свинина обезжиренная — 70%, свинина обезжиренная полужирная — 30%), питьевая вода, нитритная соль, комплексная пищевая добавка (пищевые фосфаты Е451, глюкоза, экстракт специй и пряностей — имбирь, чеснок, ароматизатор сливок), сахар, молотый мускатный орех, молотый черный перец. Без ГМО. Продукт может содержать следы горчицы, глютена, сои, орехов, сельдерея, молочных белков, яичных продуктов.

На 100 г продукта приходится 13,4 г белка, 9,1 г жира, 0,3 г углеводов и 1,2 г соли. Энергетическая ценность — 572,0 кДж, или 136,7 ккал. По сравнению с другими вареными колбасами показатель жирности здесь заметно ниже, поэтому продукт можно предлагать покупателям, которые ищут что-то не такое тяжелое для ежедневного употребления. Производство соответствует ДСТУ 4436:2005.

Колбаса поставляется в ящике по 6 шт., общая масса нетто — 3,000 кг +/-3%. Хранить при температуре 0…+6 °C и относительной влажности воздуха 75–78 %. После вскрытия упаковки продукт следует употребить в течение 10 суток при условии соблюдения температурного режима, но не позднее даты «Употребить до», указанной на этикетке.

Низкое содержание жира и прозрачный состав делают «Баликову» удобным вариантом для меню, ориентированного на более легкие блюда. В заведениях HoReCa её нарезают для бутербродных станций, холодных закусок, сэндвич-меню и завтраков, где важна не жирность, а насыщенность мясного вкуса. Для оптовых покупателей стабильная фасовка в ящике и предсказуемый состав позволяют планировать поставки без риска залеживания — спрос на «легкие» вареные колбасы стабильно высок в розничных сетях. В повседневном употреблении продукт подходит для бутербродов, горячих блюд и в качестве самостоятельной закуски, когда нужен мясной, а не жирный вкус.

Производитель — ООО «Родинная колбаска», ул. Производственная, 6, с. Подбирцы, Львовский р-н, Львовская обл., 81127.

Заказать вареную колбасу «Баликова» ТМ «Родинна ковбаска» можно на сайте kolbasa.in.ua с доставкой по Киеву и области.