Сыр рассольный "Сулугуни" 30% (вакуум 230-250 г) кфс ТМ Козуб

Сир сулугуні від полтавського виробника ТМ «Козуб» — це поєднання кавказьких традицій сироваріння та суворого контролю якості українського виробництва. Цей розсільний сир цінують за його специфічну шарувату структуру та здатність створювати ідеальну золотисту скоринку при запіканні. Завдяки помірному вмісту жиру (30%) продукт має легший смак і щільну консистенцію.

Чому сулугуні «Козуб» є незамінним на кухні?
На відміну від багатьох аналогів, сулугуні ТМ «Козуб» виготовляється виключно з натурального коров\'ячого молока без додавання рослинних замінників. Вакуумне пакування надійно захищає сир від пересихання, зберігаючи його природну вологість та пружність.

Технічні переваги та характеристики:
Склад: молоко коров\'яче незбиране та знежирене, сіль, закваска молочнокислих бактерій та фермент мікробіального походження. Продукт підходить для вегетаріанців, оскільки не містить сичужного ферменту тваринного походження.
Текстура: щільна, еластична, з вираженою шаруватістю. Сир легко натирається та не розпадається при нарізанні скибочками.
Властивості при нагріванні: сулугуні чудово плавиться, стаючи тягучим. Це саме той сир, який забезпечує «довгі нитки» у гарячих стравах.
Вага: зручні порційні головки по 230–300 г у вакуумі.

Сфери застосування: рішення для профі та дому
Сулугуні «Козуб» — це універсальний солдат у світі кулінарії:
HoReCa (пекарні, грузинська кухня, кафе): Найкращий вибір для приготування хачапурі по-аджарськи або по-імеретинськи. Він ідеально веде себе в начинках для випічки, плацинд та гарячих бутербродів. Стабільна якість сиру дозволяє кухарям отримувати прогнозований результат у кожній страві.
Роздрібна торгівля (B2C): Клієнти обирають цей сулугуні через його натуральність та чисту етикетку. Компактна головка сиру — зручний формат для сімейного споживання.
Виробництво напівфабрикатів: Завдяки щільній структурі сир ідеально підходить для начинок у млинці, зрази або вареники з сиром та зеленню.
Гастрономічні ідеї
На грилі: обсмажте скибочки сулугуні на пательні або мангалі до рум\'яної скоринки — це самодостатня гаряча закуска.
У салатах: спробуйте поєднання сулугуні зі свіжими томатами, кінзою та оливковою олією.
Для сніданку: скибочка сулугуні на лаваші з овочами — швидкий та поживний перекус.

Чому вигідно купувати на kolbasa.in.ua?
Ми працюємо як прямий дистриб\'ютор, що гарантує вам отримання максимально свіжого продукту безпосередньо з виробництва.
Контроль логістики: доставка здійснюється з дотриманням температурного режиму.
Гнучкість для B2B: ми пропонуємо стабільні об\'єми та конкурентні ціни для гуртових замовників.
Якість: ТМ «Козуб» — це сертифіковане виробництво, яке дорожить своєю репутацією.
Додайте автентичний акцент вашим стравам із сулугуні від ТМ «Козуб». Замовляйте якість, перевірену часом!